Patatesli Poğaça

Adım 1 / 1

Ilık sütü yoğurma kabına alıp içine de şekerle kuru mayayı koyun. Biraz karıştırıp sıvı yağ ve sodayı ekleyin. Üzerine de unu ekleyip güzelce yoğurun. Hamuru mayalandırın(İki katına çıkana kadar). Daha sonra içine harcı koyup yuvarlak şekil verin. Üstlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin ve 30 dk. daha bekleyin ve 170 dereceye ısıtılmış fırında 20 dk. pişirin.