Patatesli Tavuk Köfte
Malzemeler
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı k. kekik
- 1 tatlı k. kimyon
- 1 çay k. karabiber
- 1 çay k. pul biber
- Tuz(1 tatlı k. kadar)
Yapılışı
- Tavuk göğsünü robottan geçirin
- Soğan ve patatesleri rendeleyip suyunu sıkın ve kıymaya ekleyin. İnce kıyılmış maydonoz ve baharatlarla birlikte güzelce yoğurun.
- Şekil verip ister fırında pişirin, isterseniz kızartın.