Kapat

Patlıcanlı Mantarlı Salata

Adım 1 / 3

Öncelikle mantarları temizleyip limonlu suda bekletin ki rengi beyaz olsun. Daha sonra küçük küçük doğrayıp kısık ateşte kapağı kapalı olarak suyunu salıp çekene mantarlar yumuşayana kadar pişirin.