Pekmezli Tatlı

Malzemeler

  • Süt 1 su bardağı
  • *Pekmez 1 su bardağı
  • *Un 3 çorba kaşığı
  • *Tarçın 1 tatlı kaşığı
  • *Yenibahar 1 tatlı kaşığı
  • *Fındık 200 gram iri kıyılmış

Yapılışı

  1. Fındık haricindeki malzemelerin tümünü bir tencereye koyup iyice özleşene kadar karıştırın ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. İri kıyılmış fındığı da ekleyerek karıştırın. Seçtiğininiz bir cam kabı hafifçe ıslatın ve tatlıyı üzerine yayın, buzdolabında 3-4 saat soğuttuktan sonra dilimleyin ve servis yapın.