Peynirli Makarna
Malzemeler
- Yarım paket makarna
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Tencereye su koyup kaynatın.
- Kaynayan suya, makarnayla birlikte bir tutam tuz atıp, haşlayın.
- Makarnayı, ortalama 9-12 dakika kadar pişirip, suyunu süzün.
- Tencereye sıvıyağı koyun ve üzerine haşlanmış makarnayı ekleyip, karıştırın.
- Tuz, karabiber ve peyniri makarnaların üzerine ekleyip, orta ateşte peynir karışana kadar, karıştırın.
- Sevis tabağına aldıktan sonra, üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip, servis yapın.