Peynirli Pişi

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 250 gr yoğurt
• Tuz
• Aldığı kadar un
• Yarım paket kabartma tozu
• Kızartma için;
• Sıvı yağ
• İç harcı için;
• Beyaz peynir

Yapılışı

1. Yumurta ve yoğurdu karıştırıp içine kabartma tozu, tuz, unu ilave ederek yumuşak bir hamuru iyice yoğuruyoruz.Küçük bezelere ayırıp oklava yardımıyla bezeleri açıp içine peyniri koyuyoruz.Bütün bezeleri aynı işlemden geçirdikten sonra kızgın yağda önlü arkalı kızartıp servis yapıyoruz.Afiyet olsun:)