Pırasalı Makarna

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 3 tane pırasa
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

  1. İlk olarak makarnayı tuzlu suda haşlayalım. Makarna haşlanırken pırasayı ince ince dilimleyip sıvı yağda soteleyelim. Ardından tereyağını ve haşlanmış süzülmüş makarnayı ekleyip bir kaç dakika daha kavuralım. Servise hazır. Afiyet olsun