Pofuduk Kek

Malzemeler

• 3 yumurta
• 6 kahve fincanı toz şeker
• 3 kahve fincanı sıvı yağ
• 3 kahve fincanı süt
• 9 kahve fincanı un
• 1 pk. kabartma tozu
• 1 pk. vanilya
• Sosu için:
• 3 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı kakao
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• Üzeri için:
• 1 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı

1. Kek hamuru hazırlanıp yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen büyük borcama dökülüp normal kek gibi pişirilir.Kek soğuduktan sonra küçük kareler halinde dilimlenir.Süt, kakao ve şekerin çırpılıp hazırlanmış olan sosuna batırılıp hindistan cevizine bulanır.Afiyet olsun.