Poşette Patates Kızartması
Malzemeler
- 4-5 orta boy patates
- 1'er çay kaşığı karabiber, pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 adet fırın poşeti
Yapılışı
- Patateslerimizi yıkayıp,soyuyoruz. (eğer taze patates ise kabuklarını soymayın daha lezzetli oluyor)
- Ardından çukur bir kap içinde yağını, tuzunu ve diğer baharatları patateslere ekleyip bir güzel elimizle karıştırıyor ve fırın poşetine dolduruyoruz.
- Fırın poşetinin ağzını plastik bir klipsle yada poşette boşluk artıysa bağlayarak kapatalım.
- Üzerine birkaç yerinden kürdanla delik açıp yağlı pişirme kağıdı koyduğumuz bir fırın tepsisine yerleştirelim.200 dereceye ayarlanmış fırında kızarana kadar yaklaşık 45 dakik pişirelim.
- AFİYET OLSUN :)