Pratik Mercimek Çorbası

Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet soğan
• 1 silme yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yeteri kadar Su
• Tuz
• Pul biber
• Kekik

Yapılışı

1. İlk olarak mercimekleri yıkayın.Soğanları yemeklik doğrayın.Daha sonra doğradığınız soğanları yağ ile kavurun.Sırasıyla salça ve toz biberi ekleyip onları da kavurun.Yıkadığınız mercimekleri ekleyip az biraz soteleyin.5 su bardağı kadar suyunu da ekleyip mercimekler pişene kadar kaynatın.Mercimekler pişince blenderdan geçirin.Eğer kıvamı koyu geldiyse biraz daha sıcak su ekleyebilirsiniz.En son tuzunu ve isteğinize göre baharatlarını katıp bir taşım daha kaynattıktan sonra ateşten alın.Afiyet olsun