Pratik Poğaça

Malzemeler

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3/4 eritilmiş margarin
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Alabildiği kadar un
• Beyaz peynir
• Kaşar peyniri
• Maydanoz

Yapılışı

1. Öncelikle peynir ve maydanozları ince ince doğruyoruz. Diğer malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. Hamurumuzu hazırladıktan sonra, küçük parçalar koparıp, avucumuzun içinde açıyoruz ve harcımızdan koyup kapatıyoruz. Kapattığımız kısımları altta kalacak şekilde yağladığımız tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiyoruz. Önceden ısıttığımız 200 derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.