Pudingli Muffin

Malzemeler

• 1 yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı Kenton karbonat
• 1 paket kakao
• 1,5 su bardağı elenmiş un

Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Daha sonra sıraya dikkat edip yağ ve yoğurt ilave ederek iyice çırpın
3. Kakaoyu da ekleyip yavaş yavaş çırpmaya devam edin.
4. Karışıma son olarak karbonat ve unu ilave edin.
5. Elde edilen hamuru tepsiye dizdiğiniz muffin kağıtlarına 1 yemek kaşığı kadar ilave edin.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
7. Kakaolu Puding alarak 3 su bardağı süt ile orta sıcaklıktaki ocakta kaynayıncaya kadar karıştırınız.
8. Pudingi 2-3 dakika karıştırarak pişiriniz.
9. Muffinler soğuduktan sonra üzerine hazırladığımız pudingi 1 yemek kaşığı kadar ilave edin.
10. Üzerini çikolata parçaları yada fındık ile süsleyebilirsiniz.
11. Afiyet olsun.