Reçelli Kalp Kurabiye

Malzemeler

  • 200 gr margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tane yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Çilek reçeli kullandım,vişne reçeli vs. kullanabilirsiniz
  • Üzerine pudra şekeri

Yapılışı

  1. Oda ısısında yumuşamış margarini ve diğer malzemeleri derin bir kabın içine koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.İyice yoğurun.Hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra merdaneyle açın. Kalp kurabiye kalıplarıyla kesin. Kestiğimiz kurabiyelerin bir kısmının ortasını küçük boy kalp kalıpla kesin.Bu minik kalıpla ortası açılanlar üst kısmını oluştaracak kurabiyelerimizin.Fırın tepsisini yağlayıp hamurları tepsiye dizin.Onceden ısıttığımız 170 C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.Kurabiyelerimiz piştikten sonra ortası açık olmayan kurabiyeleri alıp üzerine reçel sürün.Daha sonra üzerine delik olan diğer kurabiyeyi koyun.Üzerlerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.