Renkli Düğmeler
Malzemeler
- 225 gram tuzsuz, oda sıcaklığında Tereyağ
- 225 gram Pudra şekeri
- 1 adet, çırpılmış Yumurta
- 1/2 çay kaşığı Vanilya aroması
- Çay kaşığı ucuyla tuz
- 450 gram, elekten geçirilmiş Un
- 1 yemek kaşığı Pekmez
- 1 yemek kaşığı Süt
- Dilediğiniz renkte Gıda boyası
Yapılışı
- Bir kapta tereyağ ve şeker mikser ile çırpılır. Yumuşak ve kremamsı bir kıvama geldikten sonra, çırpılmış yumurta, vanilya aroması, pekmez ve tuz eklenip iyice çırpılır.
- Unu da yavaş yavaş ekleyip karıştıralım ve pürüzsüz bir hamur elde edelim.
- Hamuru bu aşamada renklendirelim ve streç folyoya sarıp 2 saat buzdolabında bekletelim.
- Buzdolabında dinlendirilmiş hamuru çıkartıp 5 mm kalınlığında açalım ve uygun bir kalıpla kenarı olan düğme şeklini verelim.Lolipop çubuğu veya (daha küçük delikler için) kürdan yardımıyla düğmelerin ortasına dörder delik açalım.180 derece ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirelim (fırının pişirme hızına göre değişir)