Renkli Düğmeler

Malzemeler

  • 225 gram tuzsuz, oda sıcaklığında Tereyağ
  • 225 gram Pudra şekeri
  • 1 adet, çırpılmış Yumurta
  • 1/2 çay kaşığı Vanilya aroması
  • Çay kaşığı ucuyla tuz
  • 450 gram, elekten geçirilmiş Un
  • 1 yemek kaşığı Pekmez
  • 1 yemek kaşığı Süt
  • Dilediğiniz renkte Gıda boyası

Yapılışı

  1. Bir kapta tereyağ ve şeker mikser ile çırpılır. Yumuşak ve kremamsı bir kıvama geldikten sonra, çırpılmış yumurta, vanilya aroması, pekmez ve tuz eklenip iyice çırpılır.
  2. Unu da yavaş yavaş ekleyip karıştıralım ve pürüzsüz bir hamur elde edelim.
  3. Hamuru bu aşamada renklendirelim ve streç folyoya sarıp 2 saat buzdolabında bekletelim.
  4. Buzdolabında dinlendirilmiş hamuru çıkartıp 5 mm kalınlığında açalım ve uygun bir kalıpla kenarı olan düğme şeklini verelim.Lolipop çubuğu veya (daha küçük delikler için) kürdan yardımıyla düğmelerin ortasına dörder delik açalım.180 derece ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirelim (fırının pişirme hızına göre değişir)