Rokoko

Adım 1 / 1

Tek kişilik tatlı kaselerinin veya muffin kalıplarının içini şeffaf folyo ile kaplıyoruz.Bisküvileri robotta un gibi olana kadar öğütüyoruz.İçine kremayı,pudra şekerini,limon suyunu,fındık,kuru üzüm,limon kabuğu rendesi,vanilya,kakao ve kıyılmış çikolatayı ekliyoruz.(Gerekirse birkaç kaşık süt ekleyebiliriz)Malzemeleri birbiriyle bütünleşene kadar yoğuruyoruz.Elde ettiğimiz hamuru folyo ile kapladığımız kalıpların içine bastırarak yerleştiriyoruz.Rokokoyu buzlukta birkaç saat donması için bekletiyoruz.Servisten önce buzluktan alarak üzerlerindeki folyoyu çıkartıyoruz.En son kakao eleyerek servis yapabiliriz.