Sadrazam Lokumu

Malzemeler

• 1.5 su b. un
• 1.5 su b. toz şeker
• 1 paket kakao
• 2 paket hindistan cevizi
• 1 lt. süt
• Kreması için
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı su

Yapılışı

1. Süt,un,kakao ve şekeri karıştırıp orta ateşte muhallebiyi pişirelim,vanilyayı koyalım ve blenderdan geçirelim. 5 dk. boyunca.(püf noktası da bu, blender lokum gibi olmasını sağlıyor)
2. Hindistan cevizi döşenmiş fırın tepsisine düzgünce yayalım ve soğumaya bırakalım.
3. Krem şantiyi hazırlayalım ve tamamen soğumuş olan tatlının üzerine yayalım ve istediğimiz boyutlarda şeritler halinde kesip rulo yapalım. Üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim ve servis yapalım.