Sakızlı Muhallebili Pasta
Malzemeler
- Kek için;
- 5 yumurta
- 3 kahve fincanı şeker
- 3 kahve fincanı un
- 1 kahve fincanı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat ½ limon suyu ile kabartılacak
- Kreması için;
- 1 paket sakızlı muhallebi
- 2,5 su bardağı süt
- 1 poşet krem şanti
- Üzerini süslemek için;çikolata rendesi
Yapılışı
- İlk olarak yumurtayı şekerle çırpın. Kakaoyu unla birlikte tahta kaşıkla karıştırarak ilave
- edin. En son vanilya ve karbonatı ekleyin ve yağlanmış kek kalıbında pişirin.Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin.Başka bir yerde sakızlı muhallebiyi sütle pişirin. Soğuyunca içine krem şantiyi ekleyerek mikserle
- çırpın. Pişen ve soğuyan kekimizi ortadan ikiye keselim ve arasına kremayı sürün.İsterseniz içine fındık parçaları ekleyebilirsiniz.Diğer parçayı da üzerine kapatın ve pastanın her yerini krema ile kaplayın
- ve çikolata rendesiyle süsleyin.