Salamlı Brokoli Salatası

Malzemeler

• 250 gr brokoli
• 3 çorba kaşığı beyaz peynir
• 2 adet patates
• 1 tane limonun suyu
• 2 çorba kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı tane mısır

Yapılışı

1. İlk olarak 2 tane patatesi soyun ve ufak ufak doğrayalım.
2. 250 gr brokolileri yıkayıp temizledikten sonra 3-4 dk kadar kaynayan suyun içinde kaynatalım ve çıkardıktan sonra ufak parçalara ayıralım.
3. Daha sonra yarım çay bardağı tane mısır,3 çorba kaşığı beyaz peynir,isteğe göre doğranmış salam ve üzerine 1 çay kaşığı tuz ilave edip karıştıralım.
4. Ardından 1 tatlı kaşığı zeytinyağı,2 çorba kaşığı mayanoz ve 1 tane limonun suyunu karıştırın ve salatanın üzerinde gezdirerek dökün.Tüm malzemeleri karıştırın ve servise hazır.
5. ELLERİMİZE SAĞLIK