Salatalı Et Sandviç

Malzemeler

• dilimlenmiş pişmiş sığır eti
• tereyağı 1 çorba kaşığı
• Çavdarlı sandviç ekmeği
• Lahana salatası için:
• 3 su bardağı ince kıyılmış lahana
• 3 çorba kaşığı kabak püresi
• 3 çorba kaşığı kızılcık hardal
• Rendelenmiş sarımsak 1 diş
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1/3 su bardağı elma sirkesi
• 1 çorba kaşığı su
• 1/4 çay kaşığı tuz
• karabiber

Yapılışı

1. İlk olarak lahana salatasını hazırlayarak başlayın. Küçük bir kapta çırpma teli birlikte kabak, hardal, sarımsak, zeytinyağı, sirke, su, tuz ve karabiber karıştırın.İnce kıyılmış lahanayı da katıp karıştırın.Hazırladığımız salatayı dolaba koyalım.sandviç ekmeğine bir parça sığır etini yerleştirin.Üzerine lahana salatasını koyun ve ekmekten ikinci parçayı üstüne koyun. Her iki yanına da tere yağını sürün ve ister tavada kızartın. ellerimize sağlık