Salsa Sos

Malzemeler

• 1 adet yeşil biber
• 4 adet iri domates
• 1 adet küçük soğan
• 2 diş sarımsak
• ¼ adet limonun suyu
• 5 dal maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Acı sos

Yapılışı

1. Domateslerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Soyduğunuz domatesleri rondodan geçirip bir kaseye alın.
3. Soğanları ve biberleri küçük küçük doğradıktan sonra domatesin üzerine ekleyin.
4. Maydanozları ve sarımsakları ince kıyıp karışma ekleyin.
5. Üzerine limon suyunu ekledikten sonra dilediğiniz kadar tuz, karabiber ve acı sos ekleyip karıştırın.
6. Buzdolabında 2 saat beklettinten sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edin