Sarımsaklı Ekmek
Malzemeler
- 2 diş sarımsak
- 1 dal biberiye
- Yarım kuru baget ekmek
- 1 adet kurutulmuş acı biber(isteğe bağlı)
- 1 tatlı k. karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 çorba k. zeytinyağı
Yapılışı
- Sarımsakları 1 çay kaşığı ile iyice dövün. 1 tatlı kaşığı karabiberi de ekleyin ve ardından 1 dal biberiyeyi dalından sıyırarak ekleyin. 1,5 çorba kaşığı zeytinyağı da ekleyerek havanda tüm malzemeleri karıştırın.
- Dilerseniz 1 adet kurutulmuş acı biberi ince ince doğrayıp karışıma ekleyin. Yarım bageti ortadan ikiye bölün ve hazırladığınız sostan sürün. 200 derecelik fırında, 6-7 dakikada hazır olacaktır.