Sarımsaklı Kabak Meze

Malzemeler

  • 3 ADET ORTA BOY KABAK
  • YARIM ÇAY BARDAGI YA
  • 3 ADET SARIMSAK
  • YARIM KILO YOGURT
  • TUZ
  • PUL BİBER
  • BİR TUTAM NANE

Yapılışı

  1. KABAKLARIN KABUKLARINI SOYUP RENDELEYELIM BİR TENCEREYE YAG İLE KABAGI KOYUP KABAGIN SUYUNUN BIRAKIP GERİ SUYUNU CEKENE KADAR KARISTIRARAK PİŞİRELİM.SUZME YOGURT U İÇİNE SARIMSAKLARIMIZI RENDELEYELIM KABAKLA KARISTIRALIM TUZ VE PUL BIBER İLAVE EDELİM SERVİSE HAZIR
  2. AFİYET OLSUN