Sarımsaklı Kabak Meze
Malzemeler
- 3 ADET ORTA BOY KABAK
- YARIM ÇAY BARDAGI YA
- 3 ADET SARIMSAK
- YARIM KILO YOGURT
- TUZ
- PUL BİBER
- BİR TUTAM NANE
Yapılışı
- KABAKLARIN KABUKLARINI SOYUP RENDELEYELIM BİR TENCEREYE YAG İLE KABAGI KOYUP KABAGIN SUYUNUN BIRAKIP GERİ SUYUNU CEKENE KADAR KARISTIRARAK PİŞİRELİM.SUZME YOGURT U İÇİNE SARIMSAKLARIMIZI RENDELEYELIM KABAKLA KARISTIRALIM TUZ VE PUL BIBER İLAVE EDELİM SERVİSE HAZIR
- AFİYET OLSUN