Sebzeli Tavuk Rosto

Malzemeler

• 500 Gram tavuk kıyma
• 1 Adet Havuç
• 1 Adet kırmızı biber
• 1 Su Bardağı Bezelye-Taze
• 1 Adet Yumurta
• 1/4 Demet Maydonoz
• 1 miktar Galeta Unu
• 1 Fiske tuz
• 1 Fiske karabiber
• 1 Fiske pulbiber

Yapılışı

1. Havucu haşlayıp küp küp doğrayın.
2. Üzerine haşlanmış bezelyeyi, rendelenmiş soğanı, küp küp doğranmış biberi ve ince kıyılmış maydanozu koyun.
3. Kıymayı, yumurtayı ve baharatlarını katıp karıştırın.
4. En son galete unu koyup yoğurun.
5. Yoğurduğunuz hamuru rulo şeklinde fırın poşetine koyup 180 derecede pişirin.
6. Servis yapın