Şeftali Şerbeti
Malzemeler
- 4 şeftali
- 2 litre su
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 1 limon
Yapılışı
- Tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatıyoruz. Şeftalileri soyuyoruz ve çekirdeklerini çıkararak dilimliyoruz. Şerbetimiz kaynayınca şeftali dilimlerini tencereye atıyoruz ve kaynatıyoruz. Şeftaliler iyice yumuşayınca limonunu sıkıyoruz.
- Blenderdan geçiriyoruz. Süzgeçten geçirip sürahiye koyuyoruz. Sıcaklığı geçince buzdolabında soğutarak servis ediyoruz.