Şeftali Şerbeti

Malzemeler

  • 4 şeftali
  • 2 litre su
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 1 limon

Yapılışı

  1. Tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatıyoruz. Şeftalileri soyuyoruz ve çekirdeklerini çıkararak dilimliyoruz. Şerbetimiz kaynayınca şeftali dilimlerini tencereye atıyoruz ve kaynatıyoruz. Şeftaliler iyice yumuşayınca limonunu sıkıyoruz.
  2. Blenderdan geçiriyoruz. Süzgeçten geçirip sürahiye koyuyoruz. Sıcaklığı geçince buzdolabında soğutarak servis ediyoruz.