Şibit Böregi

Malzemeler

• ½ kg. ıspanak
• 2 baş kuru soğan
• 3 bardak un
• 1 bardak sıvı yağ
• bir tutam,tuz ,karabiber

Yapılışı

1. Unla tuz normal yumuşaklıkta yoğrularak, ufak bezeler halinde açılır.
2. İçine ıspanak ve soğanla hazırladığımız harç konulur.
3. Yanmaz tava veya saçta pişirilir.
4. Yağı içine konursa makbuldür
5. Sıcak olarak servis yapılır.
6. AFİYET OLSUN