Sıcak Çikolata

Malzemeler

• 500 ml tam yağlı süt
• 100 ml çiğ krema
• 3 yemek k. kakao
• 1 çimdik tuz
• 100 gr. bitter çikolata
• 1 küçük çay b. toz şeker

Yapılışı

1. Çikolatayı benmari usulü eritin.
2. Tencereye krema,süt,tuz,kakao ve toz şekeri alarak kısık ateşte devamlı karıştırarak 5 dk. pişirin.
3. İçine erimiş çikolatayı ilave edip güzelce karıştırın.
4. İsterseniz krema yada şekerleme ile süsleyebilirsiniz.