Soğuk Sandviç

Adım 1 / 1

Hamur yoğurma kabına sıvı malzemeleri koyuyoruz.İçine toz şekeri, mayayı ve tuzumuzu ilave ediyoruz.Malzemeleri elimizle eritene kadar karıştırıyoruz.Aldığı kadar un döküp hamurun bir saat kadar mayalanmasını bekleyin.Daha sonra hamura yuvarlak şekil verin ve üzerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin.Soğuyan poğaçaların içini açıp salam ,domates,biberi ve kaşar peyniri koyun. Afiyet olsun…