Sünger Tatlısı

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 limon kabuğu rendesi
• Şerbeti İçin:
• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Üzeri için;
• Krem şanti

Yapılışı

1. İlk olarak derin bir kasede yumurta ve şekeri iyice çırpın.Daha sonra yoğurdu da ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.Hamur kıvamını alınca yağlanmış tepsiye döküp, fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın.Kek ılık, şerbet sıcakken üzerine dökün. Sünger tatlısını 1 gün dinlendirdikten sonra servis yapın.Servis ederken üzerine krem şanti koyabilirsiniz.Afiyet olsun