Sürk (Çökelek Kurutması)

Adım 1 / 1

Malzemenin tamamını geniş ve derin bir kap içinde güzelce yoğuralım, yoğrulan hamur kıvamındaki malzemeden istediğimiz büyüklükte koparalım.(geniş bir tepsiye yağlı kağıt yayın), üzerine kopardığımız hamuru yuvarlak yuvarlak yapalım ve dizelim üzerini tülbent ile örtelim.Güneşe koyalım kurusun, kuruduktan sonra istediğiniz şekilde servis yapabiliriz.Afiyet Olsun:)