Sürpriz Kurabiye

Malzemeler

• 1,5 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri
• 8 Türk kahvesi fincanı un
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya
• 250gr. Oda sıcaklığında yumuşamış margarin
• 100 gr. İç fındık
• Üzerine serpmek için 1 Türk kahvesi fincanı pudra şekeri

Yapılışı

1. Fındıklar ve üzerine serpeceğimiz pudra şekeri hariç bütün malzemeyi iyice yoğurun. Sonra hamurdan misket büyüklüğünde parçalar alıp içine bütün 1 fındığı koyup yuvarlayın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında altları pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekerine bulayıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.