Susamlı Toplar

Malzemeler

  • 3 adet yumurtanın sarısı (aklarını ayrılacak)
  • 250 gr. tereyağ(oda sıcaklığında)
  • Aldığı kadar un
  • İnce kıyılmış ceviz(isteğe bağlı)
  • Portakal kabuğu rendesi
  • 5-6 yemek k. pudra şekeri
  • 3 yemek k. susam

Yapılışı

  1. Yoğurma kabına tüm malzemeleri alıp yoğurun.
  2. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp top şekline getirin ve önc eyumurta akına sonra susama bulayın.
  3. Yağı kağıt serili tepsiye dizip üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
  4. 200C ısınmış fırına koyup üzeri kızarana kadar pişirin, bir süre sonra içinin pişmesi için ısıyı 170C ye düşürüp 5-10 dk. pişirin..