Sütlü Kurabiye

Malzemeler

• Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker
• 1 adet yumurta
• 2,5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• üzerine serpmek için şeker

Yapılışı

1. Şeker ,oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı ,ılık sütü ve yumurtayı bir kaba alalım iyice karıştıralım kabartma tozu ve alabildiğine unu ekleyelim ve yumuşak bir hamur yapalım.Hamurdan bezeler koparıp elimizle yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim üzerine toz şeker serpip önceden ısıtılmış 170′c fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.Fırından alıp soğuduktan sonra servis edelim.Afiyet olsun.:)