Sütlü Mısır Çorbası

Adım 1 / 1

İlk olarak tereyağını eritin.Yağ eridikten sonra unu ekleyip,kavurun.Unun rengi hafif koyulaşınca yavaş yavaş sütü ve suyu ekleyin.Orta ateşte kaynamaya bırakın.Kaynama gerçekleşince içine tel şehriyeyi atıp yumuşayıncaya kadar kaynatın.İsterseniz üzerine biber yakın.