Tahıl Çorbası (Kış Çorbası)

Malzemeler

  • 2 su bardağı mercimek
  • 1 küçük kase buğday döğmesi
  • 1 küçük kase nohut ( miktarı isteğe bağlı)

Yapılışı

  1. öncelikle buğday döğmesini yumuşaması için önceden ıslayalım.
  2. bir gece önceden.
  3. 15 dk pişiriyoruz döğmeyi.
  4. nohutu da önceden ıslıyoruz.
  5. ve bunların hepsini mercimek de dahil düdüklü tencereye alıyoruz.
  6. 20 dk pişirdikten sonra üzerine yağda biber ısıtıp döküyoruz.
  7. Afiyet olsun.