Tahinli Kuru Baklava

Malzemeler

  • 15 lik baklava yufkası
  • 1 kase tahin
  • Ceviz veya fındık(ben ikisinide karıştırdım)
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Toz şeker

Yapılışı

  1. İlk olarak bir kase tahinle bir bardak sıvıyağı karıştırın.Ayrı bir yerde ceviz ve toz şekeri harmanlayın.Bir tek bu şeker olduğu için şekeri bol koyun.Baklava yufkalarını 2′şer katlı olacak şekilde ayırın.
  2. Tahinli karışımı 2 kat halindeki baklava yufkasının üzerine dökün ve her yerine sürün. Öğütülmüş ceviz ve toz şekeri serpin ve sıkı sıkı rulo şeklinde sarın.Daha sonra verev olacak şekilde kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz