Tahinli Kuru Baklava

Malzemeler

• 9 adet baklava yufkası
• 2 yemek k. tereyağı
• 2 su b. tahin
• 1 su b. toz şeker
• 3 su b. iri çekilmiş ceviz
• Üzeri için;
• Pudra Şekeri

Yapılışı

1. Tereyağını eritin.
2. İlk yufkayı tezgaha serip her yerini yağlayın ve ikinci yufkayı üzerine serin.
3. Onun da her yerini yağlayıp üçüncü yufkayı üzerine serin.
4. Serdiğiniz bu son yufkanın üzerine her yerine olacak şekilde fırça ile tahin sürün.
5. Üzerine toz şeker serpin ve ceviz döşeyin.
6. Uzun kenarından rulo yapıp 2 parmak genişliğinde verev kesin.
7. Tüm malzeme bitene kadar işlemi tekrarlayın.
8. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine döşeyip 200 derece kızarıncaya kadar pişirin.
9. Pudra şekeri serperek servis yapın.