Tarhanalı Makarna

Adım 1 / 1

Önce makarnamızı içine 1 tatlı kaşığı tuz koyarak haşlayalım. Haşlanan makarnaları süzüp üzerinden soğuk su geçiriyoruz ki hamurlaşmasın. Bir kenarda süzülmesi için bekletelim.Diğer yandan yağımızı tencereye alıp 1-2 dakika çeviriyor ardından tarhanamızı ve tuzunu ilave edelim.Tarhanamızı rengi dönüp de hoş bir koku yayana kadar kavuralım.Kavrulan tarhanaya makarnalarımızı atıp 5 dakika hepsini kavuralım. Üzerine karabiber serperek servis edelim. AFİYET OLSUN:)