Tavada Alabalık

Adım 1 / 1

Alabalık yağsız olduğu için yağda kızartınca daha lezzetli oluyor. Balığı temizledikten sonra tuzla karıştırılmış mısır ununa buluyoruz.Balık pişirme tavasını yağlıyoruz.Balıkları tavaya alıp kapağını kapatıyoruz.Her iki tarafını da iyice kızartıp salata eşliğinde servis ediyoruz.