Tavada Sütlü İrmik Tatlısı
Malzemeler
- 2 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı tere yağ
- 1 su bardı süt
- 1 su bardağı su
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı damla çikolata
- isteğe bağlı fındık, fıstık, ceviz
Yapılışı
- İlk olarak süt, su ve şekeri bir kaseye koyup karıştıralım. tavaya yağları koyalım üzerine irmiği de koyalım. Orta ateşte altın sarısı olana kadar kavuralım. Ardından sütlü karışımı tavaya ilave edelim. kısık ateşte tüm sütü çekene kadar pişirelim. piştikten sonra damla çikolatayı koyalım ve karıştıralım. Borcama alalım. soğuyunca dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.