Tavada Tilapia Balığı
Malzemeler
- 4 parça Tilapia balığı ( pişirmeden önce kılçıkları ve derisi temizlenirse daha iyi olur)
- 1/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı galeta unu
- Tuz, karabiber
- Kızartmak için;
- Bir su bardağı sıvı yağ
Yapılışı
- Öncelikle un ve baharat karıştırılır.Sıvı yağ tavada ısıtılır.Ayıklanmış balıklar un karışımına bulanır ve kızartılır.Yanında salata, sebze, pilav veya patates ile servis edilir. Afiyet olsun:)