Tavuk Burger
Malzemeler
- İçi için;
- 500 gr tavuk kıyması
- 1 yumurta
- 2 çorba kaşığı dolusu köfte baharatı
- 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
- 1 adet küçük soğan (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- Garnitür malzemeleri;
- Domates dilimi
- Marul
- Ketçap
- Turşu
Yapılışı
- İlk olarak köfte malzemesini hazırlayın.Karıştırma kabına kıymayı koyup üzerine ekmek ufağı, yağ, köfte baharatı, yumurta, rendelenmiş soğan ilave edip hepsini elle yoğurun.Hazırladığınız harcdan cevizden büyük parçalar alıp irice avuç içi kadar hamburger köftesi yapın.Teflon tavada veya ızgarada altı ve üstü kızarana kadar pişirin. Köfte kızarınca hamburger ekmeğine alıp istediğiniz malzemelerle zenginleştirin.