Tavuk Çorbası

Adım 1 / 2

Tavuk eti suda haşlanır, haşlanan tavuk eti sudan çıkartılıp didiklenir. Yumurta sarısı, un ve limon suyu ile terbiye hazırlanır. Tavuk suyuna karıştırılarak yedirilir. Didiklenmiş tavuk etleri ve dövülmüş bol