Tavuk Suyuna Karışık Çorba

Malzemeler

• 1 tane haşlanmış küçük küçük doğranmış tavuk göğsü
• 3 kase haşlanmış tavuğun suyu
• 1 kase çiğ mantı
• 1 kase haşlanmış nohut
• 1 fincan arpa şehriye
• 2 yemek kaşığı silme un
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin yada zeytinyağı
• Tuz, karabiber
• 1/2 limonun suyu ( 1-2 tane limon tuzu)
• 10-15 dal kıyılmış maydanoz

Yapılışı

1. Büyükçe bir tencerede yağı ve unu bir güzel kavurun, üzerine tavuk suyunu koyun kaynayınca maydanoz hariç bütün malzemeleri ilave edin, pişmesine yakın üzerine maydanoz serpin, sıcak olarak servise sunun.ellerimize sağlık