Tavuklu Bezelye
Malzemeler
- 1 adet soğan
- ½ su bardağı sıvı yağ
- 4 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 500 gr. kuşbaşı tavuk eti
- Sıcak su
- 1 tutam tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı bezelye
Yapılışı
- Soğanı doğrayın ve tencerede kızdırdığınız yağa atarak kavurun. Sarımsakları ince ince doğrayın ve tencereye atarak karıştırın. Havucu küp küp doğrayın ve tencereye atarak karıştırın. Tavuğu tencereye alarak iyice harmanlayın. Biraz sıcak su ekleyin. 1 tutam tuz, az karabiber atarak karıştırın. daha sonra bezelyeyi tencereye alarak güzelce karıştırın. Yaklaşık 15 dakika piştikten sonra yemeğimiz hazır
- ellerimize sağlık