Tavuklu Etimek
Malzemeler
- Yarım tavukgöğsü
- 2 paket etimek
- Yoğurt
- Mayonez
- Ceviz
- Ezilmiş Sarımsak
- Karabiber
- Tuz
- Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
Yapılışı
- Göğüs etini haşlayalım. Et suyu soğuyana kadar bekletelim.Yoğurt, mayonez, ceviz, karabiber, sarımsak, tuz karıştıralım. Eti didikleyelim ve yoğurt karışımına ekleyelim.Etimekler soğuyan et suyuna batıralım ve 1 sıra tepsiye dizelim. Dizilen etimeklerin üzerine tek tek yoğurtlu tavuk harcı sürelim. Üzerlerine tavuk suyuna batırılmış etimek koyalım (2. sıra).Son olarak etimeklerin üzerine sarımsaklı yoğurt sürelim ve üzeri istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN:)