Taze Kekikli Tavuk

Malzemeler

  • İstediğiniz kadar tavuk kalça but
  • İstediğiniz kadar patates
  • Taze kekik
  • Biber salçası
  • Bol kabuklu diş sarımsak
  • Tane karabiber
  • Sızma yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Yapılışı

  1. Patatesleri fırça ile iyice fırçalayın ama kabuklarını soymayın ve dilimleyin.
  2. Fırın kabınıza patatesleri yerleştirin ve tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ile karıştırın.
  3. tavuklarınızıda biber salçası, yağ, tuz ve kırmızı biberle iyice ovun.
  4. Patateslerin üzerine yerleştirip, tane karabiberleri serpin.
  5. Taze kekiklerinizi ekleyin.
  6. Üzerini iyice kapatıp 190 derece fırına koyun.
  7. 1 saat 15 dakika kadar pişirin.