Tek Kişilik Fincan Pasta
Malzemeler
- 5-6 tane fincan kek
- 1 Paket hazır toz puding (vanilyalı yada muzlu.)
- 1 Poşet krem şanti
- 1 çay bardağı krema
- Muz- damla çikolata
- Renkli pasta süsü
- Süt
Yapılışı
- İlk olarak pudingi 2,5 su bardağı sütle pişirelim ve dolapta iyice soğumaya bırakalım.
- Krem şanti, 1 çay bardağı kremayı ve 1 çay bardağı sütü birlikte mikserle köpürünceye kadar çırpalım.
- Soğuyan pudinge krem şantinin yarısına yakınını yaklaşık 3-4 yemek kaşığı ilave edip mikserin düşük hızında birbirine yedirelim.
- Fincanlar yağlanır ve kek hamuru paylaştırılır.
- Tencereye yerleştirilen fincanların yarısına kadar su konulur.
- Kapağın altına temiz bir bez yerleştirilip kapatılır. (buharlaşmayla keklerin üzerine su damlamasın diye)
- Önce yüksek, kaynama noktasını duyduktan sonra kısık ateşte 20 dakika kapak asla açılmadan pişirilir.
- Ocağı kapadıktan 15dk sonrada kapak açılmaz. (demlenmesi için)
- Keklerimizi fincandan bıçak yardımıyla çıkaralım.
- Ve pandispanya şeklinde 3’e yada 2’ye keselim.
- *ikiye kesin daha sağlıklı sonuç alırsınız.
- Kek dilimlerini 1’er tatlı kaşığı sütle ıslatıp hazırladığımız pudingli karışımdan yaklaşık her kata 2 çorba kaşığı kadar bolca sürelim.
- Üzerine damla çikolata ve muz dilimleri serpip diğer katıda aynı şekilde uygulayıp en üstede artan pudingli karışımdan ince bir şekilde sürüp bir 15 dakika dolapta keklerin pudingi çekmesini bekleyelim.
- Daha sonra hazırladığımız krem şantiyle keklerimizin dışını düzgünce sıvayalım.
- Pastalarımıızn dışına renkli pasta süsleri serpip üstünede istediğimiz şekilde kremşanti torbası yardımıyla süsleyip dolapta bir gece bekletelim.
- Durdukça dahada lezizleşiyor pastalar gerçekten.
- Afiyet olsun…