Tepsi Kebabı

Adım 1 / 1

Maydanoz, soğan, biber varsa mikserden geçirilir veya çok ince ince doğranır.Kıyma ve baharatlarla karıştırılarak özleşene kadar iyice yoğrulur pişerken parçalanmaması için iyice yoğurulmalı.Tepsiye bastırarak yayılır üzerini süslenip sosu ilave edilir. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirilir.Afiyet olsun:)