Terbiyeli Etli Kereviz Yemeği

Adım 1 / 1

Öncelikle kereviz, patates, havuç yemeklik doğrayın, tuzlu ve limonlu suda bekletin.Daha sonra tencereyi alın soğanları yağ içinde iyice kavurun, üzerine kıymayı ve salçayı koyarak yine kavurun, üzerine sebzeleri ilave edin, 2 -3 su bardağı su koyarak pişmesini bekleyin ve üzerine unu serpin , pişmesine yakında, bir kasede yumurta ve limon suyunu iyice çırpın, yemeğin suyundan 3-4 kaşık ilave edin ve karıştırın, karışımı yemeğin üzerine dökün ve 5 dk. daha pişirin,ocaktan alın üzerine dereotu ekleyerek sıcak servise sunun.ellerimize sağlık