Tereyağlı Tuzlu Kurabiye

Malzemeler

• 250 gram tereyağı
• 1 su bardağı su
• 2 paket kabartma tozu
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım limon suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• Üzeri için
• Çörek otu
• Susam

Yapılışı

1. Malzemelerin hepsini yoğurarak hamur kıvamına getirin.
2. Hamurdan kopartıp istediğiniz şekli vererek tepsiye dizin.
3. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek tercihe göre susamı veya çörek otunu isterseniz ikisi birlikte üzerine serpiştirin.
4. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında güzelce üzerleri kızarana kadar pişirin.